امروز یکشنبه 30 شهریور 1404
0

بستر کشت یا خاک مناسب روف گاردن:

بستر کشت روف گاردن از ترکیب بستر های مختلف جهت ایجاد بافت مناسب با ویژگیهای خاص می باشد. از جمله ویژگیهای خاک مرغوب روف گاردن می توان به وزن کم، تخلخل مناسب، قدرت جذب ونگهداری آب و رطوبت بالا، منابع غذایی غنی، قابلیت گذر آب در عرض و... اشاره نمود.

انتخاب خاک مناسب برای روف گاردن یکی از فاکتور‌های کلیدی در طراوت و شادابی گیاهان و همچنین آسیب نرساندن به ساختار روف گاردن می باشد. . این نوع خاک باید وزن کمی داشته و توانایی جذب آب در آن زیاد باشد و البته نباید فراموش کرد خاک مدنظر باید غنی از کود برای تغذیه مناسب گیاهان باشد.

در تولید خاک مرغوب روف گاردن (خاک بام سبز می توان از ترکیبات زیر به صورت صحیح استفاده نمود.)

ترکیبات خاک روف گاردن:

استفاده از ورمی کومپوست در روف گاردن:

ورمی کومپوست کودی است که از فزولات پرورش و نگهداری کرم های مخصوص ایجاد می شود. این کود جهت رشد گیاهان می تواند بسیار مفید باشد.

استفاده از پیت موس در روف گاردن:

پیت موس یا خزه اسفاگنیوم، بستر کشتی بسیار غنی از توده های این نوع خزه می باشد که عموما در دشت های اروپای شرقی کشت می شوند. استفاده از درصدی از پیت موس در خاک روف گاردن می تواند بافت خوبی به خاک روف گاردن بدهد. 

استفاده از کوکوپیت در روف گاردن:

کوکوپیت محصولی است حاصل از گیاه نارگیل. استفاده از کوکپیت در روف گاردن به منزله ایجاد تخلخل، سبک سازی و ایجاد بافت مناسب می باشد. همچنین الیاف های کوکوپیت می تواند رطوبت را به صورت عرضی منتقل نماید.

استفاده از پیت جنگلی در روف گاردن:

پیت های جنگلی، یکی از مراحل ابتدایی تبدیل گیاهان به زغال سنگ می باشند، که شامل مواد غذایی غنی هستند. این پیت ها جهت کمک به تخلخل و سبک سازی استفاده می شوند. 

استفاده از خاک برگ در روف گاردن:

خاک برگ دارای گونه های مختلف برگ بر اساس گیاه می باشد. این بستر کشت حاصل از برگ های ئوسیده گیاهان می باشد.

استفاده از پرلیت در روف گاردن:

پرلیت ماده ای مدنی است و به عنوان سوپر جاذب رطوبت و سبک سازی و ایجاد تخلخل در خاک روف گاردن قابل استفاده می باشد.

استفاده از ورمی کولیت در روف گاردن:

ورمی کولیت هم یک سوپر جاذب آب می باشد. این ماده مدنی با توجه با ساختار ظاهری و ویژگیهای خود می تواند هم به عنوان تزئیین و هم جهت ذخیره آب و رطوبت مورد استفاده قرار گیرد.

استفاده از پوکه لیکا در روف گاردن:

پوکه لیکا دارای ساختار رسی و سرامیکی بوده و جهت زهکش و ایجاد تخلخل و یا کاهش وزن قابل استفاده می باشد.

استفاده از سبوس برنج در روف گاردن:

سبوس برنج یک نقش خنثی را در خاک روف گاردن بازی می نماید و بیشتر جهت زهکش و یا سبک سازی در خاک روف گاردن کار برد دارد.

استفاده از خاک زغال در روف گاردن:

خاک زغال، نقش تصفیه کننده را در خاک روف گاردن بازی می نماید.

استفاده از خاک زراعی در روف گاردن: خاک زراعی با توجه به بافت و وزن و ویژگیها، در روف گاردن پیشنهاد نمی شود مگر در موارد خاص.

منبع: www.vdekogreen.com 

0

تعداد صفحات: 23 صفحه

مقدمه

اگزو پلی ساکاریدها (EPS)

کاربردهای EPS

پلی ساکارید های میکروبی به عنوان افزودنی

زانتان

کاربردهای زانتان

منابع تولید صنعتی زانتان

ویژگی مفید زانتان در غذا

گلان

مزایا و خواص گلان

کوردلان

خصوصیات کوردلان

پذیرش قانون گذاری میکروبی پلی ساکارید

پلی ساکاریدها در غذاها موجب تغییر ویژگیهای رئولوژیکی آب موجود می شوند و همین امر موجب تغییر بافت محصول می شود و......

خرید و دانلود - 27000 تومان
0

تعداد صفحات: 20 صفحه

مقدمه

قندهای مصنوعی چیستند؟

تاریخچه قندهای مصنوعی

آسپارتام

آسه سولفام پتاسیم

سایر قندهای مصنوعی

قندهای مصنوعی سرطان زا نیست

امنیت قندهای مصنوعی

نکته قابل تامل

غذای شیرین با پیوند مصنوعی

ترکیبی پر سر و صدا

شیرین اما رژیمی

پایان عصر قندهای مصنوع

خرید و دانلود - 23000 تومان
0

تعداد صفحات: 27 صفحه

مروری سریع بر کاربرد آنزیم ها در صنعت

سابقه استفاده از آنزیم ها

ورود آنزیم ها به صنعت

کاربرد آنزیم ها در صنایع غذایی

اصلاح مستقیم مواد غذایی و مواد افزودنی به غذاروش های مهندسی پروتئین

روش های مهندسی پروتئین

استفاده از آنزیم لیپاز در بهبود کیفیت روغن ها و چربی ها

استفاده از آنزیم آمیلاز در صنایع نشاسته

حذف آب از محیط های کشت آنزیمی استفاده از آنزیم ها

چند مثال دیگر از اصلاح آنزیمی افزودنی های غذایی

تولید مواد کمک فرآوری

کاربردهای تشخیصی برای تایید ایمنی و سلامت محصولات غذایی

کاربرد آنزیم ها در صنعت روغن و چربی

نتیجه گیری و چشم انداز

منابع

خرید و دانلود - 35000 تومان
0

تعداد صفحات: 34 صفحه

توصیف فرآورده

جدول توصیف فرآورده بستنی

فرآیند تولید

شناسایی و ارزیابی مخاطره ها و تعیین CCPs

شناسایی CCPs با به کارگیری درخت تصمیم گیری CCP در فرآیند تولید بستنی

برنامه HACCP برای تولید بستنی در شرکت...

خرید و دانلود - 37000 تومان
0

تعداد صفحات: 40 صفحه

مقدمه

ضرورت توجه به بسته بندی مواد غذایی

عوامل مؤثر بر بسته بندی مواد غذایی

بسته بندی

مهم ترین فاکتور در تولید و فروش

IML (لیبیل های داخل قالو طراحی در یک مرحله

کاربرد مواد اولیه بسته بندی در مایکروویو

تست و بازرسی برای بسته بندی

بسته بندی MAP

مزایای استفاده از MAP

ویژگی های فیلم بسته بندی

بسته بندی شیر

بسته بندی شیر در بطری های PET

بسته بندی پسته

صنعت کنسرو و ماهی تون

اصول پایه در طراحی بسته بندی

طراحی بسته بندی در دنیای امروز

بسته بندی کاربردی

شکل بطری

بسته بندی برای صادرات

نقش بسته بندی در صادرات

واکس KIWi

قوطی اسپری

بطری شیشه ای کوکا کولا

تتراپک

بسته بندی بویل این بک

بسته بندی Cold can , hot can

بسته بندی بک این باکس

منابع

خرید و دانلود - 39000 تومان
0

تعداد صفحات: 40 صفحه

دسته اول: روشهای حجمی

دسته دوم: روشهای وزنی

دسته سوم: روشهای طیفی

روش ژربر

وسائل لازم برای آزمایش

چربی سنج

سانتریفوژ

وسائل اندازه گیری

حمام آب

معرفهای لازم برای آزمایش

الکل آمیلیک C5H11OH

طرز عمل

نتیجه گیری

اشکالات کار

شستشوی چربی سنجها

خرید و دانلود - 39000 تومان
0

تعداد صفحات: 14 صفحه

مقدمه

سیر تحول پنیرسازی

محل برخی از انواع پنیر و تاریخچه ساخت آنها در دنیا

مبانی تئوری ساخت پنیرهای فرآیند شده

روشهای اجرایی برای پنیرهای فرآیند شده

نقش یونهای یک و دو ظرفیتی سدیم و کلسیم در شیر

نقش کازئین موجود درشیر

مواد خام لازم برای فرآورش

عوامل موثر در فرآورش پنیر

خاصه های میکروبی پنیر خام

باکتری های کلستریدیومی

خرید و دانلود - 21000 تومان